激辛ハバネロソース
2010年11月09日
オープンガーデンへおいでくださった皆様、
有難うございました！
秋空のもと、静かな時間を皆様とご一緒できて嬉しいです。
植物たちも嬉しそうでした！
ところで、先日のハバネロがソースに変身。
オープンガーデンのお客様にお出しいたしましたが、
舐められた方はお一人のみ。
残留激辛ガスに、ほとんどの方はお手上げでした。
作った本人もお手上げですよ～！
ちなみに、ハバネロソースの作り方：
ハバネロは種を取る
塩、オリーブオイル、ハバネロをミキサーに入れてかき混ぜる。
まだまだ未収穫のハバネロが・・・。
ご希望の方、お申し出下さい。
こもれびガーデン
Posted by komorebigarden at 09:02│Comments(2)
│こもれびガーデンのひなたぼっこ
◆ この記事へのコメント
ご無沙汰いたしてます！
ハバネロソース、どれだけ辛いものやら・・
少し試食して見たい気が・・・（笑） !(^^)!
ハバネロソース、どれだけ辛いものやら・・
少し試食して見たい気が・・・（笑） !(^^)!
Posted by アランカ
at 2010年11月15日 22:46
at 2010年11月15日 22:46アランカさん、本当にご無沙汰でした。
いつかハバネロお持ちします。ソースにしてください。
どうやったら甘く程よい辛さになるのやら・・・・。
いつかハバネロお持ちします。ソースにしてください。
どうやったら甘く程よい辛さになるのやら・・・・。
Posted by komorebigarden at 2010年11月15日 23:08
