こもれびガーデンの母娘な日々

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これから　ガラムマサラになります♪


3月の暖かい日に　
商工会議所様の主催で
恒例のハーブ料理教室を開催しました。

ご参加の皆様、有難うございました！



今年は「のんびり」がテーマでしたので

ほとんどの料理は、前もって作っておきました。

無添加カレー、カポナータ、焼き野菜・・・　　エトセトラ・・・

貴重な3時間ですから、
少しでも皆様にゆっくりしていただきたいと思いました。


ところで

写真は実習の「ガラムマサラ」作り。
辛い～
ヒリヒリ～
色んなスパイスをフライパンで炒って、挽いて作りました。


お天気が良かったので

庭へ花摘みに。


ミモザ　や


ボリジや


スミレの

サンドイッチを作りました。

クリームチーズでサンドして、オドロキの美味しさでした！



それにしても

今年のお料理教室は
おしゃべりが多かったかも・・・。


皆様、楽しい時間を有難うございました！

また来年お会いしましょうね。




こもれびガーデン



 

東北大震災と原発事故から一年が過ぎました。
重く、苦しい被災者の皆さんの表情がとても気になります。

心よりお見舞い申し上げます。


先日ボランティアから戻ったＯ．さんの言葉です。

「機械の仕事はおおかた片付いたけど、
これから人の仕事が始まる。
永いことかかります。」

Ｏ．さんの言葉、しっかりと胸に刻みます。



今年は原発是非の国民投票を実現させたいです。



こもれびガーデン


 

ミモザ

今年も元気に咲きました！

花は香水の原料になるんだそうです。




ほわほわ～～

うっとり・・・・


豪華で上品で爽やか・・

弾けるような黄色だけど　とてもシック。


先ほど友人から

「今日、ミモザの苗を買ったよ」　と

電話がありました。

やっぱり貴方も参っちゃったのね、この花に！

１０年で　ちょっとした家くらいの大きさに育ちますからね。

ご近所の目印になったりして。


それまでお互いに元気でいましょうね。




こもれびガーデン



 

ハーブティ用の薔薇が仏から届きました。
きれいですねぇ。
うっとり・・。

おりしも　ご近所の木の葉モールでイベント中の

Greem's Garden様にお会いしました。

薔薇に関して有名な方で、近々家庭画報にも登場されるとか


ハーブ屋のこもれびです、

これはラッキー！と

早速薬用の薔薇について尋ねましたら、

なんと、次の日、山口の畑から「苗」を持ってきて下さったんです

薬用薔薇の苗、お名前は「ドッグローズ」というらしい。

お天気の日に植えましょう。

この写真のように　きれいな花が咲くのでしょうね。


こもれびガーデン