こもれびガーデンの母娘な日々

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これから　ガラムマサラになります♪


3月の暖かい日に　
商工会議所様の主催で
恒例のハーブ料理教室を開催しました。

ご参加の皆様、有難うございました！



今年は「のんびり」がテーマでしたので

ほとんどの料理は、前もって作っておきました。

無添加カレー、カポナータ、焼き野菜・・・　　エトセトラ・・・

貴重な3時間ですから、
少しでも皆様にゆっくりしていただきたいと思いました。


ところで

写真は実習の「ガラムマサラ」作り。
辛い～
ヒリヒリ～
色んなスパイスをフライパンで炒って、挽いて作りました。


お天気が良かったので

庭へ花摘みに。


ミモザ　や


ボリジや


スミレの

サンドイッチを作りました。

クリームチーズでサンドして、オドロキの美味しさでした！



それにしても

今年のお料理教室は
おしゃべりが多かったかも・・・。


皆様、楽しい時間を有難うございました！

また来年お会いしましょうね。




こもれびガーデン