セルフィーユ(チャービル)

komorebigarden

2012年05月02日 19:10


チャービル、またの名をフランス語でセルフィーユと申します。

イタリアンのお料理やデザートに ちょっぴり飾りとしてのせてある

あれ です。

シェフさんが飾りに選ぶだけあって、お洒落なハーブですね。


ちょっぴり甘くて爽やかなお味、

ビタミンC、カロチン、鉄分が豊富なので
沢山食べたいですね。

1~2年草ですので、毎年苗を買って植えましょう。

鉢植えでも 思ったよりサワサワと育ってます。

夏場は半日陰においてくださいね。



急げばまだDIY屋さんに苗があるかも!





こもれびガーデン
















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