ローズマリー

komorebigarden

2012年04月21日 08:39



ローズマリー

大きく育ってくれますね。


利用法は?とよく訊かれます。

一番簡単なのは やはり「生葉をお茶」に。

素敵に美味しいですよ。

集中力とリラックス、どちらにも効果があるとか。

スッキリして梅雨時も爽やかに過ごせます。



それに、このローズマリー、若返りのハーブなんて呼ばれています。

若返り水とも言われる「ハンガリアンウォーター」

作ってみましょう。

ミント類
ローズマリー
レモングラス
ラヴェンダー
薔薇の花びら(ハーブティ用)あれば、で結構ですよ。

夫々を乾燥させて
ウォッカやホワイトリカーなど(アルコール35度以上)に漬け込みます。
材料がアルコールにすっかり漬かるように気をつけて。
(梅酒作りと同じ要領ですね)

時々瓶を振って、一ヶ月冷暗所に置くと
化粧水の元になる「チンキ」というものが出来上がります。

薬局で精製水を買い求め、チンキを10倍に薄めれば化粧水に。

もちろん、飲用としてもOKです。

若返り水ですから!


今年は皆様もお作りになってはいかが?



こもれびガーデン


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