ワイルドストロベリー

庭じゅうにどんどん広がっていく　ワイルドストロベリー

まるで緑の絨毯ですね！育てるのもとても簡単！

これから真夏まで、小さな実をたくさんつけてくれます。

実は酸味と甘さが濃く、普通の苺に比べても上ランクといえます。


さてこの季節、

葉っぱを生のままお茶にします。

健胃、健腸、利尿作用、リウマチ、通風、関節炎、感染症、貧血予防に良い　と万能ですね。

実はＶＣが多く含まれているので、残さず食べましょう。
何より、美味しいんです！

実を狙っているのは

だんごむし、ナメクジさん。

そんなの気にせず、シャワーで追っ払って収穫する　こもれびです。



ところで、昨日のボリジのおひたしですが・・・・・・



こんな状態。

オリーブオイルと塩で戴きました。

お味は上々でしたが、やはりトゲが難関でした！






こもれびガーデン