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2009年10月31日

韓国の心意気



韓国の現大統領イ・ミョンバク氏の新たな都市計画で作られた人工川です。
お馴染みになりましたね。
以前はこの場所、市場だったそうです。

というわけで、ソウルにお邪魔しています。




一番の目的は、ハーブとスパイス。
漢方薬を商う通りにやってきました。
行けども行けども漢方薬屋さん。

家庭で薬を煎じる習慣のある韓国の人々が
一年分の原料を求めるのだとか。



漢方を原料にした「韓国茶」専門の喫茶店もあります。

何日も煎じて作るのだそう。

苦くて甘いお茶。美味しくて美味しくて!

元気の源発見です!



韓国報告、続きます。



こもれびガーデン
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Posted by komorebigarden at 09:08Comments(0)母娘で起業!

2009年10月17日

ニンニクはお好き?



ニンニク。

抗菌性、血栓予防・・・・エトセトラ。

その効き目はあまりにも有名ですが。


試食をおすすめすると

女性は敬遠されます。

臭いが気になる。

同感です。



でも、男性はニンニクが大好きなんですね。

今日、岩田屋さんで再発見しました。


「ニンニク召し上がりますか?」

{おーっ! いいの?」

とても嬉しそう。

男性のみなさん、喜んで召し上がります。



にんにくを皮付きのまま耐熱皿に入れて

オリーブオイルと塩をかけて

オーブントースターでカリッと焼いてみてください。


最高ですよ!



もちろん、女性の方も、召し上がってくださいね。

なんといっても「カラダニイイ!」






私も、いただきまーす!




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Posted by komorebigarden at 21:30Comments(9)母娘で起業!

2009年10月13日

冬の瓜



冬瓜です。

夏の終わりに採れる「冬の瓜」とは・・

冬まで保存できるってことかな?

頑丈な皮ですよ。


連休中、お天気が好くて気持ちよかったですね!

やっぱり

こもれびガーデンでは庭の手入れ。

きれいになりました。



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2009年10月02日

オープンガーデンのお知らせ



明日10月3日(土)は
こもれびオープンガーデンの日です。
10:00~16:00庭を皆様に公開しております。
バジルなら、まだあります。
ただし、駐車場は不足です!


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